Competente dieta de la depresión: los alimentos para mejorar el estado de ánimo

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El profesor Robert Sapolsky considera que la depresión es la peor enfermedad conocida debido a la privación de la capacidad de una persona para experimentar placer.

Una opinión similar se tiene en Suiza: allí dejarán a un paciente con angina de pecho en el trabajo, pero si se queja de pérdida de interés por la vida, le ofrecerán un programa preventivo. Gratis y durante dos semanas: para prevenir la depresión.

La prevención es un método eficaz para combatir los estados depresivos. Implica un estilo de vida sano, cuya base es una alimentación adecuada. Lo cual es comprensible: una persona es lo que come. Por lo tanto, es difícil sobreestimar el papel de la alimentación en la batalla contra la depresión.

La dieta como medio de tratamiento

Sería maravilloso disponer de una herramienta universal para combatir la enfermedad. Sin embargo, no existe una cura mágica para la depresión.

Se recomiendan distintos protocolos para tratar los diferentes tipos de depresión. La enfermedad se puede tratar, pero es difícil, lleva tiempo y es estrictamente individualizada. Así que la respuesta a la pregunta de si la depresión puede curarse con dieta es obvia: por desgracia, no es posible curarse sólo con dieta.

Además, la singularidad de una persona se manifiesta en la reacción a los alimentos. Las alergias pueden prohibir cualquier dieta. Y las enfermedades del tracto gastrointestinal, cardiovascular u otro sistema, te hacen rechazar muchos productos útiles. Todas estas sutilezas tendrá en cuenta sólo el médico.

La depresión es una enfermedad, y la trata especialista estrechamente especializada, que no es un psicólogo. Él no va a curar de la misma manera como la inflamación de los pulmones o el oído. Al no tener formación médica especial, un psicólogo también puede hacer daño, lanzando la enfermedad a un nuevo asalto. Por lo tanto, vale la pena aprender: los trastornos mentales son tratados por un psicoterapeuta o psiquiatra.

Usted puede estudiar de forma independiente las señales de peligro en el que usted necesita para ejecutar al médico. Aquí será muy útil la información de «primera mano». Pero es mejor consultar a un profesional a la menor sospecha.

Sólo un médico es capaz de diagnosticar la depresión y prescribir el tratamiento. Sin revelar ninguna desviación «perfil», puede enviar a un psicólogo. Y tal visita sin duda beneficiará.

El papel de una dieta adecuada en la apatía

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Uno de los principales signos de esta enfermedad se considera un estado depresivo, causado por un mal funcionamiento hormonal o la falta de vitaminas y oligoelementos en el cuerpo.

La restauración de un fondo emocional normal «empujará» a una persona lejos del abismo de la enfermedad: al estado de ánimo «tirará hacia arriba» y el bienestar.

Y para nutrir el cuerpo con las sustancias necesarias puede ser literalmente: comer alimentos de la composición adecuada.

¿Qué tipo de comida levanta el ánimo y elimina el trastorno de ansiedad?

Se hace hincapié en los alimentos ricos en aminoácidos, con verduras obligatorias, productos lácteos fermentados, carne magra y pescado.

Consejos dietéticos generales:

  1. Los alimentos no deben ser fríos, jugosos ni grasos.
  2. Los alimentos con sabores dulces, ácidos, salados y picantes son aceptables, pero no amargos ni astringentes.
  3. El desayuno debe consistir en cereales, frutas y productos lácteos fermentados bajos en grasa.
  4. Es necesario consumir más hidratos de carbono, fibra, forraje, y las grasas deben reducirse a ¼ de la dieta diaria.
  5. Realizar 5-6 comidas al día en un ambiente cómodo, excluyendo los tentempiés no programados y la comida «sobre la marcha».

Es obligatorio beber al menos un litro y medio de agua al día y consumir fruta activamente. Incluso su aspecto levanta el ánimo: los colores vivos evocan emociones positivas.

Productos útiles

En periodos difíciles para la psique, aumenta el papel de los productos que contienen triptófano, tirosina y feniletilamina. Intervienen en la producción de «hormonas de la felicidad» y neurotransmisores.

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Tales alimentos incluyen :

  • Pescados grasos y caldos de los mismos. Todos los platos de pescado contienen triptófano, por lo que deben consumirse 4 veces por semana o más. A la carne y el pescado deben añadirse especias útiles en la neurosis: hinojo, comino, orégano, pimiento rojo picante.
  • Las gachas «más felices» son las de avena. El arroz oscuro también es bueno.
  • Productos lácteos: quesos de cualquier tipo. Gracias a la endorfina, mejoran el estado de la psique. Lo mismo «funciona» y el moloko caliente por la noche.
  • Aves de corral (pollo, pavo), codorniz y huevos de gallina.

Y los mejores antidepresivos — plátanos y chocolate amargo. El ácido fólico es necesario para los mecanismos metabólicos «serotonina» del cerebro. El estado depresivo se debe a su carencia.

Es abundante en :

  • legumbres: espárragos, lentejas;
  • hortalizas: col, remolacha, espinacas, acedera, lechuga, verduras;
  • los cítricos;

Para «hormonas felices» es necesario y vitamina B6. También normaliza el sueño.

Contiene :

  • pescados y mariscos: gambas, salmón, atún;
  • productos cárnicos: hígado de ternera, carne de pollo
  • frutas: plátanos, aguacates;
  • verduras oscuras;
  • semillas de girasol.

Para combatir el abatimiento, la vitamina C también es importante. La mayor parte está en :

  • frutas y bayas: espino amarillo, kiwi, cítricos, grosellas negras, escaramujo, manzanas;
  • verduras y especias: cebollas, espinacas, pimientos dulces, ajo, apio.

Los ácidos grasos insaturados, el potasio, el calcio, el selenio, las vitaminas B12, B2, D, E y las proteínas también contribuyen a un buen estado mental.

Comida basura

Ciertos alimentos «ayudan» a la enfermedad y aumentan la resistencia al estrés.

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Para los que sufren depresión y las personas fácilmente excitables no están indicados :

  • El alcohol. Agrava el estado depresivo.
  • Cafeína. Su exceso provoca fatiga y baja el estado de ánimo.
  • Almidón. Al ser un hidrato de carbono de digestión rápida, la liberación de insulina y la hipoglucemia aumentan la fatiga;
  • Azúcar y sus sustitutos. Los excesos de «dulce» bajan el estado de ánimo, y su persistencia empeorará la salud mental.
  • Semillas de calabaza secadas comercialmente. Las semillas procesadas alteran el equilibrio de yodo de la glándula tiroides, lo que afecta al sentido de la vida.
  • Productos con procesamiento prolongado: salchichas, embutidos, conservas.
  • Grasas sintetizadas. Abundan en patatas fritas, salsas, confitería, productos de «comida rápida». Deterioran el metabolismo, afectan al bienestar general y mental.

Excluirlas o no de la alimentación es asunto de cada cual. Pero dejarse llevar, sobre todo cuando exacerban el abatimiento o la neurosis, definitivamente no vale la pena.

Menú semanal

Después de haber descubierto «lo que es bueno y lo que es malo», se puede hacer un menú.

Incluso una semana de comida, que provoque emociones positivas, puede mejorar el estado de ánimo y el bienestar.

Día de la semana Desayuno Merienda Almuerzo Almuerzo Cena
Lunes Trigo sarraceno con mantequilla y manzana Batido de verduras Caldo de pollo, ensalada con verduras frescas y queso feta Tortitas de trigo sarraceno con miel Gambas, tomates cherry, mozzarella
Martes Gachas de arroz con albaricoques Kiwi, queso brie Borscht, col hervida, pavo Manzanas asadas Judías con champiñones
Miércoles Tortilla con tomates y cilantro Galletas de avena, té de hierbas Sopa de patata con bryndza, arroz con ternera Plátano Pescado guisado con verduras
Jueves Granola con manzana Paté de setas con espinacas Sopa de guisantes, salmón hervido, ensalada verde Aguacate con picatostes Remolacha hervida con aceite de oliva y manzanas estofadas
Viernes Achicoria con leche, sándwich con paté de hígado Picatostes con queso Sopa de brócoli, gachas de trigo sarraceno con pavo Mousse de queso y plátano Pescado hervido, espárragos
Sábado Copos de avena con higos y canela Zanahorias asadas con avellanas Sopa, chuletas de pescado, ensalada de verduras Requesón bajo en grasas, manzana asada Col estofada con ciruelas pasas
Domingo Cacao, requesón a la cazuela Yogur con nueces y plátano Sopa de lentejas, pollo hervido, espinacas Tarta de manzana Pescado guisado con especias, verduras frescas

Conclusión

La dieta más maravillosa y la dieta supercompetente no curarán la depresión. Pero elevarán el estado de ánimo, mejorarán el fondo psicoemocional, se convertirán en un complemento indispensable del conjunto de medidas terapéuticas propuestas por un especialista.

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Fecha de actualización: 11-16-2023